Öffnungszeiten weiter unten
Ein Tisch in der Altstadt, und alles ist hausgemacht.
An der Rue du 23-Juin, wenige Schritte von der Stiftskirche: saisonale Küche, hier zubereitet, und eine Terrasse mitten auf dem Kopfsteinpflaster, sobald die Sonne zurückkommt.
Wo
Rue du 23-Juin 22, mitten in der Altstadt. 30 Sekunden zu Fuss von der Porte Saint-Pierre.
Küche
Geöffnet ab 09.30 Uhr. Warme Küche 11.45–13.45 und ab 18.30 Uhr; dazwischen bleibt das Café offen.
Terrasse
Vor dem Haus auf dem Kopfsteinpflaster, ab Mitte März und den ganzen Sommer.
Zahlung
Nur Barzahlung, Karten werden nicht akzeptiert. Bancomat der Kantonalbank gleich nebenan.
Ein Dorfgasthaus mit sorgfältiger Küche
Marie-France und ihr Team empfangen Sie in einem hellen, holzgetäfelten Saal mit einem grossen Wandbild an der Rückwand. Man kommt morgens für einen Kaffee und die Zeitung, mittags für das Tagesmenü, abends für ein Entrecôte oder ein Fondue.
Alles, was aus der Küche kommt, ist hausgemacht — aus frischen Produkten, ausgewählt nach Saison. Die Karte richtet sich nach dem Kalender statt nach der Gewohnheit: Morcheln im Frühling, Wild im Herbst, Forelle je nach Fang.
Dreissig Plätze im Erdgeschoss, dreissig weitere im Saal im ersten Stock und achtundzwanzig auf der Terrasse, sobald die Sonne aufs Pflaster fällt.
Was bei uns auf den Tisch kommt
Eine kurze Karte, hier gekocht, jede Woche ergänzt durch die Empfehlungen des Moments. Alles ist hausgemacht — bis hin zu den Pommes frites und den Desserts.
Entrecôte de bœuf
Rindsentrecôte mit Kräuterbutter oder Morchelsauce
Truite meunière
Forelle Müllerin Art, je nach Fang
Escalope jurassienne
Schnitzel mit Käse überbacken
Burger maison
Der Klassiker des Hauses
Was unsere Gäste sagen
Durchschnitt aus 123 Google-Bewertungen.
Bewertungen auf Google lesenDas Haus hat 2022 den Besitzer gewechselt. Seither werden der Empfang von Marie-France und die hier zubereitete Küche in fast jeder Bewertung erwähnt.
«Ausgezeichnetes Restaurant bei der Porte Saint-Pierre.»
«Der Service war tadellos, der Sommelier äusserst kundig.»
«Die Teller sind hübsch angerichtet, der Service aufmerksam.»
Auszüge aus Bewertungen auf Google.
Zwei Säle, sechzig Plätze, ein Menü nach Ihren Wünschen
Firmenessen, Geburtstag, Taufe, Vereinsausflug: Wir schliessen die Tür zum oberen Saal, und das Haus gehört Ihnen. Das Menü stellen wir am Telefon zusammen — nach dem, was Sie mögen, und nach dem, was die Saison hergibt.
30 Plätze
Der Saal im Erdgeschoss
Der Raum für jeden Tag, zur Gasse und im Sommer zur Terrasse hin offen. Ideal für ein Familienessen ohne grosse Zeremonie.
30 Plätze
Der Saal im ersten Stock
Für Ihre Anlässe ganz für sich reservierbar: ein eigener Raum, ruhig gelegen, mit eigenem Service.
Eine Rast mitten in der Perle des Juras
Das mittelalterliche Städtchen zählt für die Welttourismusorganisation zu den besten Tourismusdörfern der Welt. Man betritt es durch eines seiner drei Stadttore, geht über Kopfsteinpflaster — und der Doubs fliesst hundert Meter von unseren Tischen entfernt vorbei.
- Wenige Schritte von der Stiftskirche, dem Kreuzgang und der Brücke Saint-Jean-Népomucène.
- Wanderer und Velofahrende willkommen — der Jura Bike und die Wege am Doubs führen direkt an unserer Tür vorbei.
- Hunde sind willkommen, drinnen wie auf der Terrasse.
- Rollstuhlgängig, und kostenloses WLAN für alle.
Vor oder nach dem Essen
- Stiftskirche und Kreuzgang Romanisch und gotisch, 12. und 13. Jahrhundert.
- Die Einsiedelei Die Höhle des Mönchs, oberhalb der Stadt.
- Der geheime Rundgang Ein Parcours mit dem Illustrator John Howe.
- Der Doubs im Kanu Flussfahrt ab der mittelalterlichen Altstadt.
Tisch oder Gruppenessen reservieren
Am schnellsten geht es per Telefon. Wenn Sie lieber schreiben — oder ein Essen für mehrere Personen planen — genügt uns dieses Formular, um Ihnen einen Vorschlag zu machen.
Per Telefon
032 461 38 02Mittwoch bis Sonntag, ab 09.30 Uhr. Am schnellsten für einen Tisch am selben Tag — am Telefon sprechen wir Französisch.
Schreiben Sie uns sonst auf Deutsch — wir antworten in der Regel noch am selben Tag.
Öffnungszeiten, Adresse und Reservationen
| Montag | Geschlossen |
|---|---|
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | ab 09.30 Uhr |
| Donnerstag | ab 09.30 Uhr |
| Freitag | ab 09.30 Uhr |
| Samstag | ab 09.30 Uhr |
| Sonntag | ab 09.30 Uhr |
Mittwoch bis Sonntag öffnen wir um 09.30 Uhr und schliessen am späten Abend.
Warme Küche von 11.45 bis 13.45 Uhr und ab 18.30 Uhr.
Die Adresse
Auberge du JuraRue du 23-Juin 22
2882 Saint-Ursanne
032 461 38 02
auberge.jura@gmail.com
Mit dem Zug
Der Bahnhof St-Ursanne liegt an der Linie Delémont – Porrentruy – Delle
und wird im Halbstundentakt bedient. Delémont ist rund zwanzig Minuten
entfernt, Basel etwa eine Stunde. Vom Bahnhof sind es zehn Minuten zu
Fuss in die Altstadt, bergab.
Fahrplan und Informationen auf sbb.ch
Mit dem Auto
Autobahn A16, Ausfahrt St-Ursanne. Die Altstadt durchquert man zu Fuss: rund um die Stadtmauer stehen Parkplätze zur Verfügung, wenige Minuten vom Gasthaus entfernt.
Mit dem Velo oder zu Fuss
Die Route Jura Bike und die Wege am Doubs führen direkt an unserer Tür vorbei. Die Velos können vor der Terrasse stehen bleiben, und der Hund ist willkommen.