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Auberge du Jura Saint-Ursanne Réserver
La rue du 23-Juin à Saint-Ursanne : la terrasse de l'Auberge du Jura sous ses parasols blancs, les façades pastel et la Porte Saint-Pierre au fond.

Horaires ci-dessous

Une table dans la vieille ville, et tout est fait maison.

Rue du 23-Juin, à deux pas de la collégiale : une cuisine de saison travaillée sur place, et une terrasse posée sur les pavés dès les beaux jours.

Réserver une table Écrire à l’auberge

Rue du 23-Juin 22, dans la vieille ville. 30 secondes à pied de la Porte Saint-Pierre.

Service

Ouvert dès 09h30. Cuisine 11h45–13h45 et dès 18h30 ; le café reste ouvert entre deux.

Terrasse

Sur les pavés devant l’auberge, dès mi-mars et tout l’été.

Paiement

Espèces uniquement, les cartes ne sont pas acceptées. Bancomat de la Banque Cantonale à deux pas.

La maison

Une maison de village, sans manières

Marie-France et son équipe vous reçoivent dans une salle claire, boisée, avec une fresque signée d’un artiste sur le mur du fond : on y vient pour un café et le journal le matin, pour le plat du jour à midi, pour une entrecôte ou une fondue le soir.

Tout ce qui sort de la cuisine est fait maison, à partir de produits frais choisis selon la saison. La carte suit le calendrier plutôt que l’habitude : les morilles au printemps, la chasse en automne, la truite selon l’arrivage.

Trente places au rez-de-chaussée, trente de plus dans la salle à manger de l’étage, et vingt-huit en terrasse quand le soleil revient sur les pavés.

La salle du rez-de-chaussée de l'Auberge du Jura : tables en bois clair, chaises bistrot et fresque en noir et blanc sur le mur. La façade jaune pâle aux volets lavande de l'Auberge du Jura et sa terrasse abritée par deux grands parasols blancs.
La carte

Ce qu’on vous sert

Une carte courte, cuisinée sur place, complétée chaque semaine par les suggestions du moment. Tout est fait maison, jusqu’aux frites et aux desserts.

Entrecôte de bœuf grillée, beurre aux herbes, frites maison et haricots verts.

Entrecôte de bœuf

Beurre aux herbes ou sauce morilles

Truite meunière entière, dorée au beurre, citron, frites et haricots verts.

Truite meunière

Selon arrivage

Escalope jurassienne gratinée au fromage et au jambon, servie avec frites et haricots verts.

Escalope jurassienne

Gratinée au fromage

Burger maison au pain aux graines de sésame, servi avec frites et salade.

Burger maison

Le classique de la maison

Avis

Ce qu’en disent nos clients

4,1/ 5

Moyenne sur 123 avis Google.

Lire les avis sur Google

La maison a changé de mains en 2022. Depuis, l’accueil de Marie-France et la cuisine faite sur place reviennent dans presque tous les avis.

« Excellent restaurant près de la Porte Saint-Pierre. »
« Le service était impeccable, le sommelier passionnant. »
« Les plats sont joliment présentés, le service attentionné. »

Extraits d’avis publiés sur Google.

Groupes & familles

Deux salles, soixante places, un menu à écrire ensemble

Repas d’entreprise, anniversaire, baptême, sortie de société : on ferme la porte de l’étage et la maison est à vous. Le menu se construit au téléphone, selon ce que vous aimez et ce que la saison propose.

30 places

La salle du rez

La salle de tous les jours, ouverte sur la rue et sur la terrasse en saison. Idéale pour un repas de famille sans cérémonie.

30 places

La salle à manger de l’étage

Privatisable pour vos réunions et vos fêtes : un espace à part, au calme, avec son propre service.

Demander une proposition de menu

Saint-Ursanne

Une halte au milieu de la perle du Jura

La cité médiévale est classée parmi les meilleurs villages touristiques du monde par l’Organisation mondiale du tourisme. On y entre par l’une de ses trois portes, on y marche sur des pavés, et le Doubs coule à cent mètres de nos tables.

La vieille ville de Saint-Ursanne vue depuis le Doubs : le pont de pierre, les toits de tuiles, le clocher de la collégiale et les collines boisées.
La cité médiévale vue depuis le Doubs. L’auberge se trouve deux rues plus haut, juste après la Porte Saint-Pierre.
  • À deux pas de la collégiale, du cloître et du pont Saint-Jean-Népomucène.
  • Randonneurs et cyclistes bienvenus — le Jura Bike et les sentiers du Doubs passent devant la porte.
  • Chiens acceptés en salle comme en terrasse.
  • Accessible en fauteuil roulant, et Wi-Fi gratuit pour tout le monde.
Réserver

Réserver une table ou un repas de groupe

Le plus simple reste le téléphone. Mais si vous préférez écrire, ou si vous organisez un repas à plusieurs, ce formulaire nous suffit pour vous répondre avec une proposition.

Par téléphone

032 461 38 02

Du mercredi au dimanche, dès 09h30. C’est le moyen le plus rapide pour une table le jour même.

Sinon, écrivez-nous — nous répondons en général dans la journée.

Nous vous répondons par e-mail. Vos coordonnées ne servent qu’à traiter cette demande.

Nous trouver

Horaires, adresse et réservations

Nos horaires
LundiFermé
MardiFermé
Mercredidès 09h30
Jeudidès 09h30
Vendredidès 09h30
Samedidès 09h30
Dimanchedès 09h30

Du mercredi au dimanche, nous ouvrons à 09h30 et fermons en fin de soirée.
Service en cuisine de 11h45 à 13h45, puis dès 18h30.

L’adresse

Auberge du Jura
Rue du 23-Juin 22
2882 Saint-Ursanne
032 461 38 02
auberge.jura@gmail.com

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